Lenka
Suroviny
- 3/4 kg kuřecích křídel
- 500g brambor
- 1 velká cibule
- 1 lilek
- kořeni – sůl, pepř, česnek, cibule, drcený kmín, sladká paprika
- 3 PL oleje
Postup
- Kuřecí křídla v míse zalejeme dvěmi lžícemi oleje, osolíme, opepříme a ochutíme sušenou cibulí a paprikou, necháme bokem.
- Troubu rozehřejeme na 220.
- Brambory a nakrájíme na menší kostky, cibuli na hrubší plátky. Vše společně dáme do zapékací pánve, a přidáme sůl, pepř a zbytek koření a oleje. Promícháme. Nahoru poklademe naložená křídla a dáme do rozehřáté trouby bez poklice na 20min. Poté přikryjeme poklicí a pečeme ještě asi 40min.
