Koření do polévky (třeba ta pyramidka do vývaru z obchodu)
Postup
Na sádle uděláme cibulku na jemno a do zlatova
Zalijeme vodou a vložíme uzené žebra a koření, po vytvoření vývaru (cca 2-3 hodinky) vytáhneme maso ven
Maso obereme a do vývaru dáme uvařit Brambory na kostky do měkka
Potom přidáme kysané zelí i s trochou šťávy a dochutíme solí a cukrem (můžeme doplnit ocet kdyby byla potřeba kyselost) ale pokud máte domácí kysané tak to asi nebude potřeba