Bramborovo-Vajíčková omáčka – Bílá

Suroviny

  • Cibule
  • Párky
  • Brambory
  • Vejice na tvrdo
  • Mléko
  • Olej
  • Kmín
  • Sůl
  • Pepř
  • Cukr
  • Bramborové vločky / hladká mouka (na zahuštění)

Postup

  1. Na oleji osmahneme cibuli
  2. Přidáme párky na kolečka a osmahneme
  3. Přidáme brambory na kostky a zalijeme troškou vody a 1L mléka
  4. Osolíme a vaříme do měkka
  5. Přidáme cukr dle chuti
  6. Zahustíme bramborovými vločkami nebo rozmíchanou hladkou moukou s vodou
  7. Nakonec přidáme uvařená vajíčka natvrdo, nakrájená na kostky
5 z 5 - (hodnoceno 1x)

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *